主料:
包菜，
1棵
辅料:
苹果，
1个，
姜，
50克，
葱，
50克，
蒜，
1头
配料:
韩国辣椒粉，100克盐，
5克，
糖，
100克，
白醋，
2大勺辣拌包菜的做法步骤
1.包菜也叫圆白菜。
2.包菜洗净切成丝。
3.放入1勺盐。
4.搅拌均匀，腌制30分钟。
5.把姜切碎。
6.大蒜剁碎。
7.把葱切碎备用。
8.苹果切成丝。
9.取一盆加入葱姜蒜碎，苹果丝，糖，白醋搅拌均匀。
10.加入辣椒面搅拌成糊。
11.包菜挤去水分。
12.放入辣椒糊中搅拌均匀即可。放入冰箱随吃随取。
小窍门&温馨提示
制作辣包菜的容器要无油无水，腌制包菜可以多放一些盐。然后把汤汁挤去。
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